4 KişilikKış çayı tarifi için malzemeler
Malzemeler
- 1 çubuk tarçın
- 3 yemek kaşığı kuşburnu
- 2 karanfil
- 2 yemek kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu
- 1 çay kaşığı küp doğranmış zencefil
- 1 yemek kaşığı hibiskus
- 4 su bardağı su
Sunum için
- Limon dilimleri
- Taze kekik
Kış çayı hazırlanışı
Kuşburnu, tarçın, karanfil, portakal kabuğu, zencefil ve hibiskusu geniş tencere ya da demliğe alın. Üzerine sıcak su ekleyip kaynatın. Ocaktan alarak 2-3 dakika dinlendirin. Süzerek fincanlara paylaştırın. Taze kekikleri limon dilimlerinden geçirerek çaya ekleyin ve sıcak servis yapın.
