PAYLAŞ
Kabaklı kaşarlı gözleme tarifi için malzemeler
  • 2 yufka
  • 2 kabak
  • 250 gr rendelenmiş kaşar peyniri
  • Çeyrek demet dereotu
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı

Kabaklı kaşarlı gözleme hazırlanışı.

Kabakları ve kaşar peynirini rendeleyin. Dereotunu ince kıyın. Tuz ve pul biberi ekleyip birlikte harmanlayın.

Yufkaları ortadan ikiye kesin. Her yufkanın ortasına dikdörtgen şekilde harçtan 4 kaşık yerleştirip yayın. Her iki taraftan yufkayı üstüste kapatın. Kalan kısımları da kapatıp dikdörtgen haline getirin.

Orta ateşte iyice ısınan tavada her iki tarafını da üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Tavadan alınca üzerine tereyağı sürün ve sıcak servis yapın.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz